中国人的制茶史

中国制茶历史悠久，自从发现了野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多种茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。

各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和制造方法是重要的决定因素。今天小编就为大家简单介绍一下茶历史。 继续阅读中国人的制茶史

说说当下茶人最想喝到的好茶

“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”等等这些，究竟是什么，你能分辨清楚吗？？？

喜欢普洱茶的朋友们，是不是经常被很多普洱茶的时间概念搞得一头雾水？什么“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”等等，这些让整个人彻底凌乱… 继续阅读说说当下茶人最想喝到的好茶