中国人的制茶史

中国制茶历史悠久,自从发现了野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多种茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。

各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造方法是重要的决定因素。今天小编就为大家简单介绍一下茶历史。 继续阅读中国人的制茶史